一、教材基本信息
（1）编写团队
主编：李艳宾、葛飞、盛烨泉
副主编：唐松、王军、张伟伟
（2）出版社：中国原子能出版社
（3）出版时间：2025年12月
封面
版权页
二、教材简介
本书立足于构建完整的生物工程知识体系，系统介绍学科的基础理论、核心技术和实际应用。全书内容分为三个主要部分：第一部分重点阐述生物工程的基本概念、学科基础和工作原理；第二部分详细讲解基因工程、细胞工程、酶工程等关键技术；第三部分着重分析生物工程在医药、农业、环保等领域的应用实践，并展望前沿发展方向。各章节内容按照“基础理论-技术方法-工程应用”的逻辑顺序展开，既保证知识体系的完整性，又突出工程学科的实践特性。技术方法部分强调可操作性，通过清晰的原理阐述和典型实例分析，帮助读者理解技术要点并掌握应用方法。应用章节选取具有代表性的领域案例，展示生物工程技术如何转化为实际生产力。
三、教材特色
本书具有三个显著特点：一是内容编排注重循序渐进，从基础概念到前沿技术形成完整知识链条；二是新增生物材料与能源转化等创新应用内容，反映学科最新发展趋势；三是特别设置工程伦理与安全章节，强调技术创新与风险管控的平衡。本书主要面向高等院校生物工程及相关专业的本科生，也可作为研究生和工程技术人员的参考用书。读者不仅能掌握生物工程的基础理论和关键技术，还能培养解决实际工程问题的能力，为未来从事科研或技术开发工作奠定基础。
